昔ながらのナポリタン

漫画「食戟のソーマ」の洋食の三田村特製！昔ながらのナポリタンのレシピを見て作りました。

実家で食べた事あるような懐かしい味でとても美味しかったです。

食戟のソーマ１３巻に載っていますのでより詳しくレシピを見たい方は漫画を読んでもらうことを強くオススメします。

材料（4人分）

• スパゲッティ　300ｇ
• ロースハム　6枚
• ピーマン　2個
• 玉ねぎ　1個
• スライスマッシュルーム缶　１缶
• オリーブオイル　大さじ2
  • オリーブオイル、バター　各大さじ1
• ケチャップ　大さじ8
• 醤油　大さじ1
• 粉チーズ　大さじ4
• 粉チーズ（トッピング用）
• パセリ（トッピング用）
• 塩コショウ　適量

作り方

1. 具材を切っていく。マッシュルームは缶汁をきっておく。
2. パスタを茹でる。袋の表示時間より1分長めに茹で、水気をきって、オリーブオイルを加えてまぶしておく。
3. フライパンに○を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら1を加えて強火で炒める。
4. 3にケチャップ・醤油を加えて炒め合わせ、火を止めて2を加えて具材と混ぜ合わせる。
5. 粉チーズを加えて全体を混ぜ、塩コショウで味を整える。みじん切りのパセリ・粉チーズをトッピングしたら完成！

※写真はパセリ振ってないですが、あると彩が出て良いと思います。

参照：コミック「食戟のソーマ」13巻